На деревьях, растущих в наших лесах и парках, нередко можно увидеть чёрные наросты неправильной формы, с поверхностью, покрытой множеством трещин. Это чага. С биологической точки зрения, она представляет собой бесплодную (стерильную) стадию развития паразитического гриба – трутовика косотрубчатого, или скошенного (лат. Inonotus obliquus).
Чаще всего этот гриб поражает берёзу и встречается на огромной территории в Европе, Азии и Северной Америке – там, где произрастают различные виды берёз. Поэтому в народе чага и получила название «берёзовый гриб». Изредка наросты этого трутовика можно найти и на других деревьях: ольхе, рябине, вязе и клёне. Но в медицине, как народной, так и официальной, всегда использовались грибы, взятые только с берёз.
Человечество издревле использовало чагу для лечения различных заболеваний: целебный гриб упоминается в трактатах античного врача Диоскорида и средневекового учёного Авиценны. Успешно применяли его и славянские знахари.
Первые клинические исследования свойств чаги были проведены в России в середине XIX века в Московском медицинском институте. Выводы были однозначны: берёзовый гриб оказывает целительное действие на пищеварительную, сердечно-сосудистую, дыхательную, нервную системы организма, мобилизует защитные способности, помогает бороться с различными опухолями.
Во второй половине прошлого столетия чага была наконец официально признана лекарственным средством. Учёные точно установили целый ряд её лечебных свойств, обусловленных в первую очередь уникальным биохимическим составом.
Биохимический состав и свойства чаги
Органические кислоты (щавелевая, винная, уксусная, муравьиная), а также биологически активные вещества птерины, содержащиеся в чаге, участвуют в защите организма от разрушающего действия свободных радикалов. Ещё один мощный антиоксидант – пигмент меланин – оказывает противовоспалительное и кровоостанавливающее действие, в первую очередь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Бактерицидными, противогрибковыми, антивирусными и ранозаживляющими свойствами обладают смолы, дубильные вещества и фитонциды, а также так называемые хромогенные (окрашивающие) полифенолы. Кроме того, полифенольные красители флавоноиды, а также алкалоиды, входящие в состав берёзового гриба, дают желчегонный, мочегонный и лёгкий послабляющий эффект, способствуют нормализации микрофлоры кишечника, улучшают пищеварение. А клетчатка (лигнин, целлюлоза) эффективно удаляет из организма токсины.
Фитостерины (фитостеролы) – компоненты, которые образуют клеточную мембрану растений и являются аналогом холестерина в клетках животных, активно выводят из организма человека «плохой» холестерин, укрепляют стенку сосудов, стабилизируют работу сердечно-сосудистой и нервной систем.
Макро- и микроэлементы (калий, кальций, барий, магний, медь, серебро, алюминий, цинк, железо, марганец, кобальт, никель) участвуют в синтезе многих ферментов, гормонов (в т. ч. инсулина), иммуноглобулинов, в формировании клеток крови.
При этом очень важно, что вещества, которые содержатся в чаге, гипоаллергенны, нетоксичны и не накапливаются в организме.
Показания к применению чаги
Главная область применения чаги – это профилактика и комплексное лечение опухолевых процессов (как доброкачественных, так и злокачественных).
Известный писатель Александр Солженицын в романе «Раковый корпус» описал случай, показывающий целительные свойства чаги: экономя деньги, крестьяне вместо чая заваривали перетёртый берёзовый гриб, и в результате этого целые деревни в уезде не знали, что такое рак.
Чага действительно имеет направленное действие против злокачественных новообразований. У пациентов с начальными стадиями рака отмечается самый стабильный терапевтический эффект. У них улучшается общее самочувствие, приостанавливается развитие опухоли, а также снижается риск развития побочных действий от химио- и радиотерапии. Особенно часто применяют берёзовый гриб для лечения рака желудка, лёгких, костей, кожи, мозга.
Кроме профилактики и применения на ранних стадиях рака, чагу назначают и тяжёлым онкологическим больным, когда противопоказано оперативное лечение или применение лучевой терапии. Даже не избавляя напрямую от рака, берёзовый гриб значительно улучшает самочувствие пациентов, уменьшает боль, мобилизует общую сопротивляемость организма.
Применяется чага и при других проблемах со здоровьем:
- служит отличным общеукрепляющим и тонизирующим средством, особенно после тяжёлых операций и болезней;
- нормализует артериальное давление, улучшает состояние стенок сосудов, налаживает сердечный ритм, снижает уровень холестерина, укрепляет мышцу сердца, поэтому показана при сердечно-сосудистых заболеваниях и для профилактики атеросклероза;
- устраняет нервное раздражение, помогает справиться с бессонницей и депрессией;
- успешно снимает спазмы внутренних органов, нормализует отток жёлчи, стабилизирует кислотность желудочного сока, способствует заживлению эрозий, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, успешно борется с проявлениями дисбактериоза;
- обладает гепатопротекторными (т.е. защищающими, способствующими лечению и восстановлению печени) качествами, поэтому применяется при хронических заболеваниях печени;
- оказывает регулирующее действие на иммунную систему, стимулирует кроветворение, применяется при частых рецидивирующих инфекциях и анемии;
- способствует выведению из организма различных токсинов, радиоактивных веществ, тяжелых металлов (поэтому она показана при всех видах отравлений, при работе на вредном производстве, при проживании в неблагоприятных экологических условиях);
- нормализует работу эндокринной системы (её применяют при сахарном диабете 2-го типа для снижения в крови уровня сахара и активизации обменных процессов); также помогает при ожирении, усиливая процессы разрушения жира.
- облегчает боль и снимает воспаление при болезнях суставов и при заболеваниях мочеполовой сферы у мужчин и женщин;
- снимает воспаления на слизистой оболочке полости рта и горла (с помощью отваров и настоев чаги можно успешно лечить стоматит, пародонтоз, фарингит и воспаление голосовых связок).
Кроме того, кашица из берёзового гриба используется для местного лечения юношеских угрей, экземы, укусов насекомых, обморожений, ожогов и других кожных повреждений.
Как правильно применять чагу?
Можно проводить короткие курсы по 2-3 недели и повторять их несколько раз в год. Подобное применение носит больше профилактический, общеукрепляющий характер.
Можно лечиться длительными курсами (до 3-5 месяцев), потом сделать короткий перерыв (примерно 7-10 дней) и повторить курс ещё 2-3 раза. Такая схема применяется чаще у людей с хроническими заболеваниями.
При лечении чагой можно наблюдать две фазы воздействия на организм. В первой фазе (это первые 1-2 недели) пациенты ощущают облегчение, уменьшаются боли и воспаление. Вторая наступает через несколько месяцев: наблюдается улучшение общего состояния организма, наступает стойкая ремиссия хронического заболевания, прекращается или значительно замедляется рост опухолей.
Стоит обратить внимание на то, что при длительном применении чага может повысить нервную возбудимость. В таком случае надо сделать перерыв, а затем продолжить лечение в меньшей дозе. Задержка жидкости в организме также требует осторожного применения берёзового гриба!
Противопоказания к применению чаги:
- хронический колит, дизентерия;
- беременность и период кормления грудью;
- приём антибиотиков (особенно пенициллиновой группы);
- внутривенное введение глюкозы.
Во время лечения чагой надо особенно следить за питанием: из рациона исключаются жирное мясо, копчёные деликатесы, консервы, острая и жареная пища, животные жиры, лук и чеснок. Также надо резко уменьшить количество сладостей. Рекомендуется употребление овощных и молочных супов, овощей и фруктов. Можно употреблять в пищу зерновой хлеб, яйца и минеральную негазированную воду.
На нашем рынке присутствует лекарственный препарат «Бефунгин». Это экстракт чаги. Перед приёмом нужно развести одну столовую ложку препарата в одном стакане тёплой кипячёной воды. Употреблять полученный раствор нужно трижды в день до еды, по одной столовой ложке.
Важно знать, что чага является довольно сильным средством. Поэтому нужна консультация с лечащим врачом и врачом-фитотерапевтом, прежде чем вы начнёте лечение берёзовым грибом или даже профилактическое потребление его.
Доброго здоровья!
Татьяна Аркадьевна Селезнева, врач Ярославского областного центра медицинской профилактики
